畜牧学是研究家畜的饲养、管理、繁育以及其制品利用的科学，是畜牧业的基础学科。家畜是指人工饲养的动物，以前只集中在“六畜”（马、牛、羊、鸡、犬、猪），人工饲养的范围在不断扩大，许多有经济价值的野生动物也开始有人工饲养，如野猪、雉、果子狸、狐狸、貂等，畜牧学研究范围广义的还包括饲养蜜蜂、蚕和观赏动物（鸟类等）。
畜牧学在职研究生考试时间因报考方式不同而不同，其报考方式主要有同等学力、专业硕士、高级研修和中外合办4种。其中同等学力和专业硕士都涉及统考，其它两者均为院校自主招生。接下来重点介绍考试时间：
在职研统考考试时间
畜牧学同等学力：同等学力入学无考试，结业之后有申硕意愿的人员需报名参加同等学力统考。其考试在每年的5月份统一举行，而具体考试时间并不固定。一般考试时间是在5月24号左右，具体时间以学位网公告为准。
畜牧学专业硕士：专业硕士为考试入学，考试有一月联考和复试两项。其中一月联考在每年的12月下旬或者次年1月初统一举行，而具体考试时间要以研招网公告为准；复试时间大概在3月底至4月底。
院校自主招生考试时间
畜牧学中外合办：学员入学前需参加院校自行组织的考试，而该考试具体在什么时候进行由院校决定。学员可在顺利通过资格审核后，重点关注有关考试时间，并且在规定的时间内参加考试。
畜牧学国际硕士：免试入学，学员前期并不需要参加考试，根据院校要求学习专业课程即可。待规定时间修完全部课程，需参加院校自行安排的课程考核，具体考试时间由院校制定。